| Требования и условия |
| Возраст: |
не имеет значения
|
| Пол: |
Не имеет значения
|
| Образование: |
нет
|
| График работы: |
не имеет значения
|
| Место работы: |
Киев
|
| Текст объявления: |
ШЕФ-ПОВАР нового крупного ресторана-пивоварни в Киеве
Новый ресторан-пивоварня в Киеве, входящий в крупную сеть, приглашает Шеф-повара
Рассматриваются резюме соискателей, проживающих в других городах и готовых переехать
Обязанности:
• Открытие и запуск проекта с нуля.
• Планирование, организация, управление и контроль всей деятельности, касающейся приготовления пищи в ресторане.
• Контроль расхода, закупки и качества продуктов;
• Контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением рецептурных карт;
• Усовершенствование организации производственного процесса;
• Подготовка, разработка и доработка меню;
• Организация и проведение переучетов;
• Развитие, обучение персонала кухни.
Требования:
• Опыт работы поваром от 5 лет, в т.ч. шеф-поваром не менее 3 лет;
• Опыт руководства персоналом кухни;
• Опыт работы в крупных престижных ресторанах /в том числе пивоварни/
• Креативность, творческий подход, ответственность, нацеленность на достижение позитивного результата, организаторские способности, внимательность, аккуратность.
Резюме просьба направлять на e-mail: job@k.2k.ua с указанием в теме письма вакансии «ШЕФ-ПОВАР» и обязательно уровня заработной платы.
Телефон 0672392245 Алла /любое время/ - просьба звонить только в случае соответствия всем требованиям.
|
| Контактная информация |
| Работодатель: |
Алла
|
| Email: |
job@k.2k.ua
|
| Телефон: |
|
|
| |
